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肉片炒白菜
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旧爱时光庚
又下大雨,幸好我冰箱里有备用菜,不然带着孩子出去买菜的话就很麻烦了。现在的白菜很嫩,特别是配着肉炒,吸收了肉味的白菜吃起来更加的清甜好吃。
时间:10-30分钟
食材
瘦肉
250g
大白菜
200g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
生粉
适量
白砂糖
适量
蚝油
适量
生抽
适量
蒜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
材料:白菜和瘦肉
步骤 2/8
把瘦肉切片
步骤 3/8
用生抽、糖、生粉、鸡粉、盐、蚝油奄肉入味
步骤 4/8
白菜切丝
步骤 5/8
起锅热油炒香蒜米后下瘦肉炒
步骤 6/8
炒熟肉后盛出备用
步骤 7/8
原锅下白菜炒
步骤 8/8
炒软白菜后下炒好的瘦肉炒匀出锅
小贴士
因为之前奄肉下足了味,所以在炒白菜的时候就不用下味了。
发布于 2022-06-20
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