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豆角炒肉
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是夏天盛产的蔬菜，豆角含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆角含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜。

时间:10-30分钟
食材
豆角 300g
猪肉 50g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    锅烧热倒油将肉放入煸炒
  • 步骤 3/7
    肉炒至发白将豆角放入煸炒
  • 步骤 4/7
    放适量的料酒煸炒
  • 步骤 5/7
    放适量的酱油煸炒
  • 步骤 6/7
    快熟放适量的盐煸炒
  • 步骤 7/7
    炒熟盛盘。
小贴士

无

发布于 2022-10-16
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