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酱香尖椒香菇丁
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珍珠奶茶

昨天下午泡了一些香菇，没有吃完，还剩几朵，今天早上正好下面条，便放点尖椒炒了炒，用来浇面条真不错!也可以拌米饭，很香滴！

时间:10分钟内
食材
香菇 10朵
尖椒 3个
油 适量
黄豆酱 适量
蒜瓣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    香菇泡发、洗净
  • 步骤 2/10
    切丁
  • 步骤 3/10
    尖椒切丁
  • 步骤 4/10
    蒜瓣切粒
  • 步骤 5/10
    坐锅，放油，爆香蒜粒
  • 步骤 6/10
    倒入香菇炒香
  • 步骤 7/10
    倒入尖椒，翻炒均匀
  • 步骤 8/10
    放黄豆酱
  • 步骤 9/10
    翻炒均匀即可出锅
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

黄豆酱有点咸，就不用放盐了。

发布于 2023-02-17
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