肉馅卷饼
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朗瓜兆诒诰

每天早上总是很赶,为了让孩子多吃点,不但要做得好吃还要不重样;就那么几种食材确是煞费苦心了。

面粉、蛋、肉糜,咱就想着法儿给它组合吧。

时间:10分钟内
食材
面粉 200g
肉糜 50g
鸡蛋 1个
适量
适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材:鸡蛋1枚,肉糜与葱花适量。
  • 步骤 2/8
    蛋打散加入面粉;肉糜与葱花拌匀。
  • 步骤 3/8
    将面糊搅拌均匀,不要有小疙瘩就行。
  • 步骤 4/8
    锅中刷油,将面糊倒入锅中,中火烙。
  • 步骤 5/8
    待面糊成型后铺一层肉糜。30秒后翻面烤。
  • 步骤 6/8
    小火慢慢煎,熟后就将面饼卷起来。
  • 步骤 7/8
    放案板上切段。
  • 步骤 8/8
    装盘就可以吃了。赶紧的吧,该迟到了。
小贴士

火千万别大咯。中火烙一会锅内温度升高后可调小火,等锅里的温度降了在挑中火就不会烙焦了。

发布于 2024-10-26
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