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蒸玉米饼
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molecular柯南

这是我小时候吃到的，妈妈做的，很好吃，还有糯糯的感觉，用檫菜板檫出浆来，再加上作料，吃的时候是一个饼的，这次做的不好我没用擦菜板，用刀削的，不成饼，不过很好吃。菜饭一块来

时间:10分钟内
食材
嫩玉米 3个
油 适量
盐 适量
味精 适量
小葱 半棵
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    玉米买嫩的，要带皮的
  • 步骤 2/7
    要用干净的宽叶
  • 步骤 3/7
    玉米用刀削一个粒最好削三刀这样会出浆，最好用擦菜板
  • 步骤 4/7
    放入盐味精，油
  • 步骤 5/7
    葱切碎，拌入，腌10钟
  • 步骤 6/7
    装在苞米叶上，上锅蒸熟
  • 步骤 7/7
    可以了
小贴士

最好用擦菜板擦苞米，这样出来的玉米是饼

发布于 2023-03-21
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