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芋圆马蹄爽
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噗哈哈哈XD

自己做的芋圆，放在煮好的马蹄糖水里，芋圆的软糯，马蹄的脆爽，口感丰富

时间:10分钟内
食材
芋圆 100g
马蹄 7个
冰糖 适量
枸杞 适量
桂圆干肉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    买回的马蹄洗干净
  • 步骤 2/11
    削去外皮
  • 步骤 3/11
    切成颗粒
  • 步骤 4/11
    放入锅里煮
  • 步骤 5/11
    加点冰糖
  • 步骤 6/11
    加枸杞
  • 步骤 7/11
    加桂圆干肉
  • 步骤 8/11
    一起煮10分钟
  • 步骤 9/11
    芋圆放锅里煮开，煮到浮在水面后
  • 步骤 10/11
    捞出后放入冷开水里过一下
  • 步骤 11/11
    再次捞出放入马蹄糖水里即可
小贴士

煮好的芋圆放入冷开水里过一下是为了增加它的Q性!

发布于 2022-08-14
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