可可核桃曲奇饼
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染墨丶若流云英华

看似不起眼的黑块块,吃着却美味香酥,夹着香郁的核桃仁和甜蜜的枣粒,一口一口的惊喜!

食材
黄油 80g
50g
1个
低粉 155g
可可粉 15g
核桃仁 200g
蜜枣 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油软化加糖打发
  • 步骤 2/7
    分三次+鸡蛋液打至蓬松 后加入可可粉拌均匀
  • 步骤 3/7
    面粉筛入
  • 步骤 4/7
    加入核桃仁和蜜枣
  • 步骤 5/7
    混合整长条状,入冰箱冷冻一个小时冻硬
  • 步骤 6/7
    取出切片
  • 步骤 7/7
    排入烤盘,入180度的烤箱18分钟左右出炉即可。
小贴士

饼干刚出炉是软的,要放凉才可以拿起,凉后会变酥脆。

发布于 2023-03-25
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