爱心核桃曲奇
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寺都沤透盅

酥酥脆脆的曲奇饼干,一直就是我的最爱,小时候,总是喜欢一盒一盒地买回家,怎么都吃不够呀!口感香脆的曲奇,边看电视边磨牙,一不小心就吃撑啦!现在自己会做了,总是喜欢在空闲的时候烤上一大盘,和仔仔一起比赛吃,呵呵,童年的感觉又回来了哦!

时间:30分钟-1小时
食材
低粉 50克
黄油 50克
核桃 适量
糖粉 60克
40克
抹茶粉 5克
泡打粉 0.5克
核桃粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油室温融化,加入糖粉,用打蛋器打至发白
  • 步骤 2/7
    分成加入打散的鸡蛋,搅打均匀
  • 步骤 3/7
    将低粉、抹茶粉和泡打粉混合筛入碗中,用刮刀拌匀
  • 步骤 4/7
    装入裱花袋
  • 步骤 5/7
    将面糊在烤盘上挤出心形
  • 步骤 6/7
    将核桃切碎,装饰在面糊表面,放入烤箱,160度烤10分钟,用余火再烘10分钟即可
  • 步骤 7/7
    装入保鲜袋,防止回潮。
小贴士

1、表面装饰的坚果可以按自己的喜欢调换。

2、坚果不需要事先烤熟,因为还要和饼干一起烘烤。

3、烤盘上垫上油纸,饼干出炉会完整一些。

发布于 2020-09-16
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