这是我第二次做轻乳酪蛋糕，第一次做，挺成功的。很好吃哦，挺细腻的。但是没有外面买的入口即化的感觉，不过我更喜欢我自己做的口感而且更健康。
1.烤箱温度按自己烤箱脾气调节。
2.晾凉蛋糕时两边会和模具分离。
3.晾凉放入冰箱吃会更好哦。