这是为去姐姐家给孩子们制作的巧克力曲奇饼干,我一改以往加入可可粉的做法,这次使用了浓浓的巧克力粒,咬一口,嘴里会慢慢的产巧克力融化后的口感,非常的奇妙和美味,相信孩子们会特别喜欢的。
面团刚和好时有些沾手,可用些面粉,整形后用保鲜膜包裹好。
面团冷冻至变硬后便于切片。