蓝莓蛋挞
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孙女神级的真汉子

有段时间蓝莓非常多,价格也很便宜,所以我买过很多次,味道淡淡的,咬开颜色也是淡淡的,但是放在蛋挞里烤颜色就很棒呢。蛋挞要热吃才美味,皮才会酥酥的。n 那天应该忙其他事情没及时拍照,冷完后都扁了。颜色也没这么艳了。后来晚上老公回来我把它用烤箱加热来吃,味道好香呢,一样很美味呢。

食材
淡奶油 100ml
牛奶 100ml
蛋挞皮 6个
鸡蛋 2个
砂糖 20g
蓝莓 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料。
  • 步骤 2/6
    牛奶,淡奶油,砂糖倒入大盘里,隔水加热至砂糖融化。
  • 步骤 3/6
    打入鸡蛋拌匀。
  • 步骤 4/6
    蛋挞液过筛。
  • 步骤 5/6
    把蓝莓放入蛋挞皮中,倒入蛋挞液8分满。
  • 步骤 6/6
    210度上下火中下层烤18分钟,
小贴士

为了不浪费,我把蛋白加进去,一样美味啊

发布于 2023-05-07
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