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蓝莓蛋挞
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丧气capability

最近在家悠闲起来了，决定烤点蛋挞，嘻嘻嘻。。。大馋猫小馋猫齐上阵了，姐姐一听要烤蛋挞，二话不说送来一小盒蓝莓，既然材料都齐全了，那我就做一款蓝莓蛋挞吧。

时间:10-30分钟
食材
蛋挞皮 9个
鸡蛋黄 2个
蓝莓 50g
纯奶 100g
淡奶油 100g
糖 10g
低筋面粉 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    所有材料准备好
  • 步骤 2/10
    淡奶油里加适量的糖，搅拌均匀
  • 步骤 3/10
    加鲜牛奶，搅拌均匀
  • 步骤 4/10
    把鸡蛋黄倒进去，搅拌均匀
  • 步骤 5/10
    筛入低筋面粉，搅拌均匀
  • 步骤 6/10
    把蛋挞液过筛一遍
  • 步骤 7/10
    蛋挞皮上放入蓝莓
  • 步骤 8/10
    把蛋挞水倒入
  • 步骤 9/10
    烤箱200度预热10分钟后，先下管加热10分钟，再上下同时烘烤10分钟即可
  • 步骤 10/10
    出锅可以吃了
小贴士

烤箱的温度要根据自家的温度来哦

发布于 2019-11-01
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