纸杯蛋糕
2.9万 热度 98 收藏
酒柠后

纸杯蛋糕是以油脂蛋糕作糕坯的花色小蛋糕,产品因装在防油纸做成的纸杯中而得名,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

食材
面粉 150g
鸡蛋 4只
适量
适量
白砂糖 60克
牛奶 100克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡蛋
  • 步骤 2/5
    蛋清分离
  • 步骤 3/5
    加入白砂糖将蛋清打至硬性发酵
  • 步骤 4/5
    交牛奶加入蛋黄中、再加入食用油一起搅拌均匀
  • 步骤 5/5
    加入打发好的蛋清一起搅拌均匀,装入准备好的纸杯,放入烤箱,开始180度,10分钟后转150度再烤20分钟
小贴士

这款纸杯蛋糕做法很简单,只需要按照原料的配比做,就一定可以成功。不需要任何烘焙技巧,而且超级省时。给孩子当早餐,或下午茶是个非常好的选择。味道也是小孩子们特别喜欢的。

发布于 2023-01-09
评论
相关菜谱