搜索菜谱、食材
蕃茄炒面（首发）
2.4万 热度 111 收藏
浮辰辰辰

蕃茄炒面，带有少少酸味，不过味道不错啊，也很下胃啊。

时间:10分钟内
食材
面饼 600g
蕃茄 1个
盐 1小勺子
油 15ml
生抽 1小勺子
老抽 1小勺子
糖 1小勺子
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蕃茄洗净，切成小块；
  • 步骤 2/7
    面饼两个；
  • 步骤 3/7
    锅中注入清水，煮沸后，加入两个面饼，煮开；
  • 步骤 4/7
    捞起用冷水冲洗一下，沥干水份；
  • 步骤 5/7
    热锅倒入油，再倒入面条，翻炒片刻；
  • 步骤 6/7
    加入蕃茄块，调入盐，糖，生抽，老抽，翻炒至面条转金黄；
  • 步骤 7/7
    即可装上碟享用！
小贴士

老抽是让面条着色，如果没有可以不用添加！

发布于 2023-01-17
评论
相关菜谱