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豆泡炒青椒
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foreign温柔

很下饭的一个菜，青椒和豆泡都是很容易熟的一个菜，不用炒的时间太长，避免了天热在厨房呆的时间太长，太热

时间:10分钟内
食材
豆泡 250g
青椒 100g
油 适量
盐 适量
糖 适量
老抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    青椒洗净切块
  • 步骤 2/10
    豆泡洗净改刀切成块
  • 步骤 3/10
    锅中放油，放入葱花炒香
  • 步骤 4/10
    倒入豆泡煸炒1分钟
  • 步骤 5/10
    放入适量的水，翻炒均匀
  • 步骤 6/10
    放入适量的盐
  • 步骤 7/10
    放入少许老抽，翻炒3分钟
  • 步骤 8/10
    加入切成块的青椒
  • 步骤 9/10
    翻炒到青椒断生，放入适量的味精
  • 步骤 10/10
    翻炒均匀即可出锅装盘
小贴士

豆泡要用水稍煮一下，才好入味

发布于 2024-07-17
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