今天做了个烧卖，用了白菜做馅。白菜-百财，也有招财进宝的意思。以前做过普通的烧卖，是买的水饺皮，我就觉得水饺皮太厚，还是自己擀的皮好，还做了不一样的式样。
佳宁心得：
1、谁要少少加，不能太多。
2、我的糯米饭是煮的，想要口感好可以用蒸的。
3、馅是熟的，8分钟就够了。