蛋糕是人们喜爱的最常见的甜品之一，制作的方法也很多，最简单的是全蛋打发调成蛋糊倒入纸杯烘烤即可。
相对口感细腻而言还是戚风蛋糕，虽说制作方法上稍微复杂些，但在口味那绵软细嫩的蛋糕时，过程中的一切繁复都不复存在了。
今天制作了一款戚风纸杯蛋糕，上面还裱上了鲜奶油，那香甜的味道更是不可言喻啦。让我们好好的享受这甜品所带来的快乐吧。
烘焙时间依据各自烤箱的功率以及纸杯的大小适当调节。
鲜奶油打发前将容器及打发工具一并放入冰箱冷藏至凉，这样更易于打发淡奶油。