深秋的季节，天气渐冷，路边摊要尽量少吃或不吃，早餐最好能在家里吃，有饭有热汤，吃饱了暖和和的出门，一上午精神气十足。为了解决早晨起不来，吃不上早饭的问题，小编每到周末都会做出很多好吃的，包括包子、豆沙包、各种面包等等。
孩子爱吃面包，周末就会烤上几盘，早晨起来就能吃，外加一碗热乎乎的燕麦粥，一上午都不会饿。
1、关于烤箱烘烤的温度和时间，请务必根据自家烤箱的脾气来定，若烤箱温度较高，可以等面包上色后盖锡纸。
2、这款面包的含水量只有60%，不沾手好操作。使用的面粉不同，吸水率略有不同，所以在和面的时候注意水里的增减。小编用的这款面粉据说是2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定的烘焙粉。