花胶具有滋阴补气血、养容颜的功效，可帮助人体提高抵抗力，消除疲劳。百合莲子炖花胶，有生津润肺、补肾养胃、清热提神、补中益气、壮身补脑的功效。不管大人小孩，咳嗽时，早晨空腹一碗，连续两到三个早上会明显好！
如果有可定时的电炖的人，可以和我一样，睡前泡上，定时时让它泡发，到时间了自己炖了，起床后就可以享用了