可可华夫饼
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染墨丶若流云运鹏

从未尝试过可可风味的华夫饼,今天试做了一些,风味确实不错,吃起来外皮脆脆的,里面非常松软,添加了可可粉的味道很特别,非常的好吃!

时间:10-30分钟
食材
可可粉 8g
鸡蛋 1个
20g
白砂糖 20g
芝麻 适量
牛奶 40g
泡打粉 1g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    低粉加入泡打粉,可可粉过筛。
  • 步骤 2/7
    在碗里打入一个鸡蛋,加入牛奶,玉米油,熟芝麻,糖粉打散拌匀。
  • 步骤 3/7
    加入可可混合面粉。
  • 步骤 4/7
    拌至无颗粒的面糊。
  • 步骤 5/7
    模具刷上油预热。
  • 步骤 6/7
    倒入面糊,一次不要加太多,以免溢出,盖上盖,左边一分钟右边一分钟左右,然后翻面也是勤快的移动。
  • 步骤 7/7
    烤好的华夫饼外层微脆非常的好吃,可可的味道很香!
小贴士

要勤快的移动模具,小火烤制。

发布于 2023-09-26
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