周末的早餐，最让我感觉幸福的就是美味的华夫饼。华夫饼做起来快捷方便，没有任何油烟，但是吃起来却香甜绵软，如果喜欢甜食，还可以淋上蜂蜜啦糖浆啦，或者抹上果酱等等，随意搭配性特别强。加上水果和牛奶，就是一份完美早餐。这次的华夫饼加了蔓越莓干，香甜中带着蔓越莓的酸甜，而且颜色也更加漂亮。
如果没有华夫饼机也没关系，用平底锅做成圆形的小饼，口味是一样的，两片小饼中间加点豆沙，就成了铜锣烧咯！