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步骤 1/15
黄油加热至融化 先
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步骤 2/15
饼干砸碎后倒入黄油 拌匀
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步骤 3/15
用勺子压平 放冰箱冷藏 用的型是18CM 底可以拿掉的那种
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步骤 4/15
奶油芝士用保鲜膜包上 放微波炉加热 用手轻按 软化的程度就可以了
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步骤 5/15
糖和 奶油芝士一起入容器里 加入柠檬汁和香草浓缩汁 一起混开 糖融化了 即可 （用手动打蛋器）
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步骤 6/15
加入酸奶 拌匀
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步骤 7/15
加入鲜奶油 （我用的百分之四十二乳脂肪的）
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步骤 8/15
粉 食用凝固剂 加水 放微波炉 完全化开就好
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步骤 9/15
一边快速搅拌 一边加入
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步骤 10/15
过滤一下
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步骤 11/15
倒入
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步骤 12/15
冰箱冷藏4小时以上
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步骤 13/15
取型的时候 下面可以放个碗 型的侧面加热 可以用热毛巾热敷一样 有些化开了就容易取下来了
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步骤 14/15
取下来了
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步骤 15/15
自己家人吃的话 可以简单些 直接做在可以封闭的盒子里