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发面小肉包
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旧爱时光庚

发面白菜肉包，最好的早餐，有菜又有肉，发面的吃了容易消化，我每天是我最喜欢的早餐，在微波炉1分钟加热就好了。

食材
面粉 600g
猪肉 300g
白菜 400g
油 适量
盐 适量
香油 适量
葱 适量
姜 适量
味达美 适量
五香粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备需要的面粉
  • 步骤 2/8
    活成面团，等待发酵。
  • 步骤 3/8
    然后把白菜和猪肉躲碎。
  • 步骤 4/8
    然后混合搅拌，把上述材料一一放入，均匀搅拌。
  • 步骤 5/8
    发面发好后，做成一个一个得小面团，然后擀成面皮。
  • 步骤 6/8
    然后包成这样的小包子。按着顺序捏上一圈就成这样的花了。
  • 步骤 7/8
    准备锅，放入水，把包子隔着空隙放入。
  • 步骤 8/8
    水开后，12分钟，包子就熟了。
小贴士

包子要留空隙，因为发面的会蒸熟后变大。挤一起就不好分开。

发布于 2022-04-30
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