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蔬菜汁发面小蜗牛
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前方blind

放假在家的小学生，放下手机就是看电视。为了分散他对手机，电视的迷恋想尽了办法。这次做这个蔬菜汁发面小窝牛，就是利用了他动手能力强，喜欢参与新鲜事物的特点。这是个开心快乐的过程，吃着自己的劳动果实特别有食欲。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 400g
胡萝卜汁 50ml
菠菜汁 50ml
可可粉 10g
发酵粉 5g
白糖 5g
清水 50ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面粉加入蔬菜汁发酵粉和成面团至发酵
  • 步骤 2/7
    先做蜗牛壳，取两种颜色的面团，搓成长条擀成长条状面片
  • 步骤 3/7
    两条面片叠在一起卷成卷
  • 步骤 4/7
    取块白面团搓成长条，前粗后细捏出两个角
  • 步骤 5/7
    面卷沾点清水放在蜗牛背上
  • 步骤 6/7
    放入蒸锅饧发十分钟，大火水开蒸十五分钟，关火停五分钟再出锅
  • 步骤 7/7
    小蜗牛蒸好了，小朋友很喜欢
小贴士

面食

发布于 2022-05-19
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