三色豆丁
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苛柑拖肛焙

在超市看到嫩嫩的绿黄豆,马上采购一点回家

在路上的时候,就想着这个菜要怎么做?

呵呵,在好豆时间长了,做饭也会比较花心思了。

配上红色的胡萝卜,和里脊肉,营养均衡,颜色好看。小朋友也喜欢吃。

时间:10分钟内
食材
青黄豆 80g
胡萝卜 80g
里脊肉 50g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材
  • 步骤 2/8
    胡萝卜和肉都切丁
  • 步骤 3/8
    青豆先放一点水,用微波炉加热3分钟
  • 步骤 4/8
    炒锅热油,滑肉丁
  • 步骤 5/8
    看到肉丁断生,就盛出待用。
  • 步骤 6/8
    余油再炒胡萝卜丁
  • 步骤 7/8
    炒至胡萝卜微软放青豆和肉丁一起翻炒
  • 步骤 8/8
    放少量酱油,盐调味,翻炒均匀即可出锅
小贴士

青黄豆先用微波炉叮一下,易熟。

发布于 2023-02-22
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