搜索菜谱、食材
三色炒丁
2.1万 热度 151 收藏
报告叮当_

最近迷上了炒丁，什么食材，只要能切成粒的都可以用来炒丁，炒丁最适合解决冰箱里的剩余食材。看看冰箱有什么，有一些豆角，有半根玉米，用来炒丁就最合适了，再配上一些午餐肉，有红有绿有黄，红绿灯似的，看着也有食欲。

时间:10分钟内
食材
豆角 250g
玉米 1/2根
午餐肉 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
生粉 适量
蒜头 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    午餐肉切粒
  • 步骤 2/9
    玉米剥粒
  • 步骤 3/9
    豆角切粒
  • 步骤 4/9
    热锅下油，将午餐肉先翻炒后盛起
  • 步骤 5/9
    原锅再下油，爆香蒜头后将豆角粒倒入翻炒
  • 步骤 6/9
    然后将玉米粒倒入，再加少许水将菜焖煮
  • 步骤 7/9
    待菜煮好后，将午餐肉倒入
  • 步骤 8/9
    最后加盐和生抽翻炒至匀，再加少许生粉水勾芡即可
  • 步骤 9/9
    可以上桌了
小贴士

午餐肉不要切太小了，不然炒起来找不到

发布于 2023-02-09
评论
相关菜谱