山楂银耳羹
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剩蛋老人羽

山楂具有养颜瘦身,女人的减肥片 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等,还可预防肝癌。男性得了脂肪肝,就要养肝护肝,养肝护肝,首推山楂。山楂,能助消化,具有养肝去脂功效。山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。桂花散寒破结,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。

时间:1-2小时
食材
银耳 1个
山楂 7个
冰糖 70克
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    银耳提前2小时泡发。
  • 步骤 2/10
    剪去蒂,切碎。这一步是为了吃到有胶质银耳的关键。
  • 步骤 3/10
    放入高压锅,加入水。大火煮开后转小火煮40分钟。
  • 步骤 4/10
    山楂洗净,用大号吸管对准山楂的顶部扎进去,轻推吸管核从另一端挤出。
  • 步骤 5/10
    待高压锅跑完气开锅,可以看到软糯的银耳了。
  • 步骤 6/10
    上锅重新开火,放入山楂。
  • 步骤 7/10
    放入冰糖,小火煮至糖融化即可。
  • 步骤 8/10
    成品。
  • 步骤 9/10
    成品。
  • 步骤 10/10
    成品。
小贴士

此汤孕妇禁用。

发布于 2023-02-25
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