突然想念小时候吃糯米拌白糖的那个味道了,可能是我们东北人不太吃糯米的原因吧,家人都不爱吃糯米,加上吃太多糯米不容易消化,我的胃不太好,所以就做了一个小份的八宝饭,加了豆沙还有一些果仁,味道真不错,我用小勺子吃的,感觉像小时候一样。家里有小孩子的亲可以做给你的宝贝,这款八宝饭,造型可爱,颜色鲜艳,你的宝贝一定会喜欢的。
1 糯米要提前泡一夜。
2 红豆也要提前泡,泡至有一点膨胀。
3 葡萄干和枸杞子要泡软。
4 容器内壁涂一层油,这样方便脱模。
5 喜欢其他果仁的可以放入您喜欢的其他果仁。