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核桃仁一口酥
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清風挽離人初真

好多宝宝不喜欢吃核桃，没关系，教你一款宝宝爱吃的核桃仁一口酥，宝宝一定会爱上它

食材
黄油 60克
蛋黄液 1个
核桃仁 60克
低筋面粉 85克
糖粉 45克
蛋黄刷表面 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    核桃仁放入料理机，打碎
  • 步骤 2/12
    黄油室温软化，加糖粉
  • 步骤 3/12
    电动打蛋器打发至蓬松发白
  • 步骤 4/12
    加入蛋黄，打匀
  • 步骤 5/12
    筛入低筋面粉，翻拌均匀
  • 步骤 6/12
    加入核桃碎，翻拌均匀，揉成面团
  • 步骤 7/12
    包保鲜膜，冷藏30分钟
  • 步骤 8/12
    取出来，分成每个十克的小圆球
  • 步骤 9/12
    手指按一下
  • 步骤 10/12
    刷蛋黄液
  • 步骤 11/12
    烤箱160度，烤20分钟左右
  • 步骤 12/12
    成品图
小贴士

核桃仁可以换成自己喜欢的坚果

发布于 2023-01-16
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