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火腿胡萝卜粥
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酷酷pedestrian

今早想吃咸味的菜粥可是冰箱里只有一根胡萝卜和一根手工火腿肠，只好拿它俩煮粥了，再配上两个馒头也是一顿不错的早餐。

食材
大米 70g
香油 适量
盐 适量
胡萝卜 70g
火腿肠 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    大米淘洗干净放入砂锅里，开大火煮沸后改小火煮粥，煮粥的时候要经常搅动煮出来的粥才会香浓。
  • 步骤 2/6
    煮粥的同时，胡萝卜去皮洗净切小丁，火腿肠也切成小丁。
  • 步骤 3/6
    待锅中的米粒煮熟后放入胡萝卜丁一起煮。
  • 步骤 4/6
    胡萝卜煮熟后再放入火腿丁煮两分钟。
  • 步骤 5/6
    放入适量的盐调味。
  • 步骤 6/6
    淋入几滴香油后即可关火食用。
小贴士

很简单，没有什么小技巧。

发布于 2023-09-08
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