腐乳空心菜
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这是一道在吃砂锅粥必点的青菜,嫩嫩的空心菜,用耗油,腐乳大火猛炒,很喜欢的一道青菜,自己在家做做也是很好吃的

时间:10分钟内
食材
空心菜 300g
适量
腐乳 2块
蚝油 适量
姜蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材
  • 步骤 2/7
    空心菜择洗干净,沥干水份
  • 步骤 3/7
    热锅烧油
  • 步骤 4/7
    放入姜蒜爆香
  • 步骤 5/7
    放入腐乳及蚝油
  • 步骤 6/7
    放入空心菜大火炒制
  • 步骤 7/7
    炒至空至空心菜变软即可
小贴士

蚝油与腐乳翥有咸味就不用放盐了

发布于 2023-03-17
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