山药、糯米时“美龄粥”食材中的猪腰角色,同黄豆一起打磨成豆浆,健脾养胃,丝滑香甜,全都融在这一碗完美的豆浆中了——简易版“美龄豆浆”。
糯米和山药一起食用 ,有助于强健脾胃,补中益气,促进消化,很多人喜欢将这两种食材搭配在一起,糯米中的B族维生素和山药中的淀粉糖化酶都有很好的保健作用。
1、糯米可以用等量的大米代替。
2、山药皮中的皂角素、粘液里的植物碱都是容易过敏的成分,皮肤接触后容易过敏,所以在处理掺药时要尤其注意,削皮前可以带上手套,如果不小心发生过敏,可以尝试在手上抹些醋,或赶紧把手泡到温水里减轻过敏反应。
3、豆浆打好后可依个人口味加入糖或者蜂蜜调味。