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燕麦豆渣饼
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思潮prediction

豆浆喝完后，豆渣舍不得丢，豆渣饼绝对是最简单的选择

时间:10-30分钟
食材
豆渣 100g
面粉 140g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备所有材料，小葱洗净切碎
  • 步骤 2/6
    将豆渣倒入碗内，放入面粉，打入鸡蛋，葱花，盐
  • 步骤 3/6
    用刮刀拌匀
  • 步骤 4/6
    平底锅内放油，大火烧开后，转小火，将拌好的豆渣糊捏一块放入锅内
  • 步骤 5/6
    煎至两面金黄色即可
  • 步骤 6/6
    绝对的营养哦
小贴士

面粉要根据豆渣的湿度自己调节，不然面糊太湿，也不好成形

发布于 2024-10-18
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