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核桃燕麦豆渣饼
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报告叮当_

每次打完豆浆，豆渣豆舍不得扔，做豆渣饼既方便也快捷，适合早餐。

时间:10分钟内
食材
核桃燕麦豆渣 100g
面粉 120g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆渣碗内放入面粉，加入鸡蛋，放入适量盐
  • 步骤 2/6
    用刮刀翻拌均匀
  • 步骤 3/6
    成糊糊状
  • 步骤 4/6
    平底锅内放入油，大火烧开后转小火，把豆渣饼糊搓成小球后压扁，放入平底锅
  • 步骤 5/6
    待底面金黄色后翻面继续煎
  • 步骤 6/6
    至双面都是金黄色即可关火食用
小贴士

豆渣和鸡蛋都是液态，所以不用另外加水和面啦

发布于 2020-02-20
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