核桃燕麦华夫饼
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梦如南筏痴珍

核桃燕麦华夫饼用料里包括有护脑经典食材——加州核桃,加州核桃仁含有丰富的营养素,人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,加州核桃都拥有;核桃对人体有益,可强健大脑,有很高的营养价值,并具有润肺强肾、降低血脂,预防冠心病之功效,长期食用具有益寿养颜,抗衰老等作用,核桃燕麦华夫饼除了配搭加州核桃外,还加了低糖、高营养、高能的燕麦片,被认为是世界上最接近完美的水牛奶,在口味上还加了巧克力酱与蜂蜜,并且做起来也不难,可以作为考试学生、经常用脑工作的人士的快捷早餐,或是下午茶点心,令人体非常迅速地头脑清晰以及补充体力。

时间:10-30分钟
食材
加州核桃 适量
即食燕麦 15克
低粉 135克
泡打粉 4克
黄油 50克
巧克力酱 适量
蜂蜜 适量
水牛奶 165克
2个
50克
2克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    #补脑美食汇#核桃燕麦华夫饼
  • 步骤 2/9
    #补脑美食汇#核桃燕麦华夫饼
  • 步骤 3/9
    各材料
  • 步骤 4/9
    加州核桃用微波炉加工至香脆,待用
  • 步骤 5/9
    蛋、糖、水牛奶同放一碗内
  • 步骤 6/9
    打拌均匀
  • 步骤 7/9
    把低粉、即食燕麦、泡打粉与蛋奶液翻拌均匀
  • 步骤 8/9
    加进溶化黄油
  • 步骤 9/9
    翻拌均匀后,静置30分钟
小贴士

1.黑豆带皮打就是黑色的,如果去皮就是绿色,但连皮吃更营养哦;

2.黑豆打粉后,会有结块的情况,那是因为打得够细,过筛了就好;

3.想要看破壁机打粉状态时,可以从排气盖打开;

4.煎饼的时候等表面凝结,翻面时很轻松。

发布于 2018-08-27
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