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甘蓝炒粉条
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二宫小佩奇

甘蓝剩了一大半，还有一小把粉条，就想着做一个甘蓝炒粉吧~这粉条就得用不粘锅，别的炒勺容易粘锅呀~尤其是一边做菜一边拍照的，不粘锅还真有用哦~

时间:10-30分钟
食材
甘蓝 500g
粉条 50g
油 适量
盐 3g
味精 2g
酱油 3ml
葱 10g
姜 1片
小米椒 1根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    甘蓝，粉条
  • 步骤 2/10
    甘蓝切丝，粉条温水泡至软
  • 步骤 3/10
    平底锅放底油
  • 步骤 4/10
    少许葱花和姜丝炒下
  • 步骤 5/10
    下甘蓝丝
  • 步骤 6/10
    甘蓝丝炒倒后放粉条
  • 步骤 7/10
    加少量生抽
  • 步骤 8/10
    加3克盐
  • 步骤 9/10
    加2克味精
  • 步骤 10/10
    出锅点缀小米椒
小贴士

炒粉条最好用不粘锅，不会粘锅

发布于 2023-05-28
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