搜索菜谱、食材
洋葱土豆饼
3.1万 热度 127 收藏
半盏茶茉莉花

早上来一份美美的早餐饼，但是早上一定来不及做，可以头天做好，第二天用微波炉叮一下就可以吃着营养的早餐去上班了！

时间:10-30分钟
食材
洋葱 1个
土豆 1个
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
香菇 1个
面粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材：洋葱、土豆、鸡蛋、香菇（香菇是做菜剩下的，大家可以用自己喜欢的蔬菜）
  • 步骤 2/9
    土豆切成小丁，用清水泡一会，泡出淀粉
  • 步骤 3/9
    洋葱切薄片，取出洋葱圈，其他的切成洋葱丁、香菇切成丁
  • 步骤 4/9
    在土豆丁、香菇丁、洋葱丁加入一个鸡蛋
  • 步骤 5/9
    加入适量的盐、面粉
  • 步骤 6/9
    调匀，如果稠稀度不够可以加少量清水
  • 步骤 7/9
    平底锅内放入适量的食用油，放入洋葱圈，
  • 步骤 8/9
    转为小火，往洋葱圈里倒入适量的面糊煎
  • 步骤 9/9
    一面煎至稍微金黄色，翻一面再煎，煎熟为止
小贴士

往洋葱圈里放入面糊时，不要放得太满

发布于 2023-01-03
评论
相关菜谱