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洋葱土豆饼
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咖啡斩之碎梦喟
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时间:10-30分钟
食材
土豆5个、洋葱1个、红萝卜1个 适量
盐、黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    用高压锅把土豆蒸熟，凉了去皮压成土豆泥。
  • 步骤 2/9
    洋葱切圈。
  • 步骤 3/9
    把洋葱圈内涂上一层淀粉。
  • 步骤 4/9
    把火腿肠、洋葱切碎丁备用。
  • 步骤 5/9
    在土豆泥中放入切好的红萝卜、火腿肠、洋葱和鸡蛋。放入盐和黑胡椒粉搅拌均匀。
  • 步骤 6/9
    在平底锅倒入适量油放入洋葱圈小火
  • 步骤 7/9
    把搅拌好的土豆泥放入洋葱圈内慢火煎。
  • 步骤 8/9
    一面煎成金黄色后翻个。一定要小火
  • 步骤 9/9
    成品。
发布于 2018-11-25
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