洋葱土豆饼
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娇嫩vital
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时间:30分钟-1小时
食材
土豆 适量
胡萝卜、芹菜、火腿、洋葱、 适量
鸡蛋 一颗
椒盐 适量
胡椒粉(依个人口味添加) 适量
香菜 适量
适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆上锅蒸熟,晾凉后用圆勺压成土豆泥
  • 步骤 2/5
    上述各种材料切丁,切记芹菜先加入盐另外放在一个容器沥干水分,放入容器中。加入土豆泥,打入一颗鸡蛋,加入适量椒盐,胡椒粉,搅拌均匀。
  • 步骤 3/5
    洋葱放入淀粉中裹匀。
  • 步骤 4/5
    将搅拌好的土豆泥填入洋葱圈内填平。
  • 步骤 5/5
    热锅内加入少量油后煎至两面金黄即可
发布于 2018-06-28
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