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干煎小鱼
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思纬ultimate

小鱼是我的最爱，别看小，吃起来更加的省事，而且酥脆可口，制作简单，刚好在市场上看到有，就马上买了回来做了吃，真的是非常好吃。

时间:10分钟内
食材
小青鱼 500g
油 适量
盐 适量
姜 适量
黄酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    小青鱼洗净收拾干净
  • 步骤 2/6
    撒上适量的盐
  • 步骤 3/6
    加入适量的黄酒和姜片腌20分钟
  • 步骤 4/6
    平底锅放适量的油，加入几片姜片
  • 步骤 5/6
    把腌好的鱼放入锅中煎制
  • 步骤 6/6
    煎至两面金黄就可以出锅了
小贴士

做这个非常的简单，一定要先腌制以后煎，这样才入味。

发布于 2022-12-01
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