干煎带鱼,简单又快手,香喷喷的带鱼分分钟就做好了,够味
不裹面粉直接煎的鱼很嫩。裹上面粉再煎的鱼外面有一层薄薄的脆壳，是外焦里嫩的口感。可以依据个人口感的喜好来选择烹饪方式。但是要记住，不裹面粉直接煎的时候要小心翻面，因为肉质很嫩，容易弄破。