搜索菜谱、食材
萝卜丝馅饼
3.9万 热度 156 收藏
marshal火辣

现在正是吃萝卜的季节,而且萝卜的价格也便宜,就用萝卜丝做馅饼可做早餐，萝卜可生津止渴,化痰止咳,消食,止血凉血,提高免疫力,健脾,抑癌抗瘤,均衡营养。

时间:1-2小时
食材
全麦粉 500g
萝卜丝馅 200g
油 适量
水 250g
酵母 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把所有食材搅拌揉成光滑面团发酵
  • 步骤 2/9
    发酵至2到2.5倍
  • 步骤 3/9
    分成8小团醒10分钟
  • 步骤 4/9
    取一面团揉成碗状
  • 步骤 5/9
    放入萝卜丝馅收口
  • 步骤 6/9
    搓成圆团压扁
  • 步骤 7/9
    平底锅放油加热
  • 步骤 8/9
    放入馅饼煎
  • 步骤 9/9
    煎至两面金黄出锅
小贴士

面粉不要揉得太硬,否则做出的馅饼不松软

发布于 2022-05-04
评论
相关菜谱