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抹茶紫薯曲奇
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阿轴

紫薯是非常有营养食材，,做饼干香气扑鼻。

食材
紫薯 200克
抹茶 15克
低筋面粉 80可
糖粉 20克
黄油 20克
鸡蛋 两个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    紫洗净，切半放入电饭煲蒸熟
  • 步骤 2/11
    切适量黄油
  • 步骤 3/11
    倒入糖分
  • 步骤 4/11
    加入鸡蛋
  • 步骤 5/11
    加入绿茶粉
  • 步骤 6/11
    紫薯蒸熟，放入搅拌机打层泥
  • 步骤 7/11
    将紫薯泥放入蛋液
  • 步骤 8/11
    加入低筋面粉拌均，
  • 步骤 9/11
    放永久裱花带，表花
  • 步骤 10/11
    放入烤箱180度20分钟
  • 步骤 11/11
    烤箱小，分两次烤
小贴士

做饼干尽然一种味道，如果处理搭配不好，会把某种食材味道掩盖。2,可以用炼乳代替糖分味道更加

发布于 2022-12-31
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