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茶叶蛋
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彭吙含笑饮鸩酒别

女儿比较喜欢茶叶蛋，但是外面煮的一般感觉都不新鲜，经常自己在家煮

食材
鸡蛋 9个
茶叶 适量
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋洗干净
  • 步骤 2/9
    放入水中
  • 步骤 3/9
    煮开
  • 步骤 4/9
    取出
  • 步骤 5/9
    敲蛋壳
  • 步骤 6/9
    然后放入茶叶，酱油和盐
  • 步骤 7/9
    电饭煲煮一个小时
  • 步骤 8/9
    这样的茶叶蛋就好了，但是要是喜欢吃口味重点，就用茶叶水泡的久一点
  • 步骤 9/9
    吃的时候取出剥壳即可
小贴士

茶叶蛋要入味比较侵泡久一点，或者敲蛋壳的时候内部重一点

发布于 2022-07-17
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