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豆芽粉丝煎土豆
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彦斌屠魔战神

爱吃各种粉丝的我每次去饭店都必点的菜，软软的粉丝、香香的土豆饼、还有脆生生的豆芽，啥也不想说了，只想开吃。

时间:10分钟内
食材
豆芽 200g
粉丝 100g
煎土豆 400g
油 适量
盐 适量
辣椒 适量
葱 适量
姜 适量
酱油 适量
蒜瓣 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆芽洗净 粉丝泡软
  • 步骤 2/7
    买的现成的煎好的土豆饼
  • 步骤 3/7
    锅上火 置入油 下入葱 姜 辣椒丝 拍松的蒜瓣 炒出香味
  • 步骤 4/7
    下入豆芽 炒七成熟
  • 步骤 5/7
    下入粉丝 酱油 少加点水
  • 步骤 6/7
    菜汤冒泡时加入土豆饼 盐翻炒均匀即可
  • 步骤 7/7
    出锅
小贴士

粉丝泡软可以减少炒制的时间

发布于 2022-05-29
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