之前搜集了很多制作面包的方子，一方面参考，另一方面希望自己得到启发，烤出有自己风格的面包。烤制的过程中，真的是经验的不断积累和锻炼呀，好像也没什么秘方，只有通过自己实际操作，面包才能一次比一次烤的好。
1、提前将高粉和酵母用温水拌成面穗，放冰箱冷藏24小时。
2、耐心将高粉揉出手套膜。
3、发酵完毕，均匀排气。
4、二次发酵发8成即可。
5、烤箱预热后，放中层，上火180°，下火165°烘烤30分钟即可。