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玉米芝麻小餐包
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向夏狂影秋风

一天三餐早餐最为重要。为了全家人的健康早餐绝对不容忽视。最近老爸体检血脂又有点高。所以摒弃高糖重油的面包改做粗粮小餐包。健康养生又美味。

食材
高筋面粉 250g
玉米粒 100g
油 适量
盐 适量
白砂糖 适量
发酵粉 适量
芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    面粉，盐，白砂糖，酵母粉放入面包机内。
  • 步骤 2/11
    启动自动和面程序
  • 步骤 3/11
    大约一个半小时后发酵成两至三倍大。
  • 步骤 4/11
    面团拿出排气。
  • 步骤 5/11
    分成几个等大的剂子。
  • 步骤 6/11
    把剂子擀成面饼。
  • 步骤 7/11
    把玉米粒放在面饼上。
  • 步骤 8/11
    剂子擀成面饼后，包上玉米粒。
  • 步骤 9/11
    准备好少许的牛奶刷在面包上。
  • 步骤 10/11
    再撒上少许芝麻。
  • 步骤 11/11
    烤箱180度20分钟。面包就烤好啦。
小贴士

抹少许牛奶可以更好的粘上黑芝麻。

发布于 2024-10-28
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