一直都想做面包,这是第一次动手做的面包,因为家里有两袋小烤肠,想想还是做了这次的肠仔包,一个个好可爱,我喜欢的造型,话说这个口味超级赞啊,给同事吃了两个,都说好吃哦,下次还会再做的。
烤箱温度需要根据自家的适当调节,如果表面上色深了,可以用锡纸盖上再烤。第一次发酵一定要到位,面团做小圈时注意接口处要紧些,否则再发酵容易裂开。