黑芝麻土司
2.5万 热度 150 收藏
Esperanza-琳

黑芝麻味甘,性平;入肝、肾、肺经。

滋补肝肾,生津润肠,润肤护发,抗衰祛斑,明目通乳。

用于血虚视物昏花、耳鸣、津少便秘、面斑、久咳不愈、发枯不泽、乳汁不通、失眠等。甘平油润,功能补肝肾,益精血,润燥滑肠,味道香美无毒,可作食疗而久服。

家里还有不少黑芝麻,所以做面包的时候用了一些,咬一口面包吃到满口的芝麻呢。

时间:1-2小时
食材
面包粉 300g
130g(预留10克)
鸡蛋 1个
酵母 3g
白砂糖 40g
玉米油 15g
2g
黑芝麻粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    各种材料放入面包机开启两个和面程序合成可以拉出薄膜的面团
  • 步骤 2/9
    发酵至2倍大
  • 步骤 3/9
    取出排气
  • 步骤 4/9
    分成等分的三份
  • 步骤 5/9
    擀成长舌状卷起来
  • 步骤 6/9
    旋转90度再次擀开成长舌状
  • 步骤 7/9
    撒上适量黑芝麻粉
  • 步骤 8/9
    卷起来
  • 步骤 9/9
    放入模具中进行二次发酵,发至7分满盖上盖子,送入预热好的烤箱下层180度40分钟即可
小贴士

没有盖子在中途上色以后加盖锡纸

发布于 2022-11-17
评论
相关菜谱