我的新面包机的第一烤——一键式白吐司，是最普通的白吐司方子。
新的面包机到家一般建议先来个一键式面包，在面包机自动作业的过程中，详细观察记录面包机揉面、醒面、排气、发酵、烘烤的时间点和最后的上色情况。只有先完全了解了，才能做出好面包。
300G的面粉量，选择的是“和风/英式”，750克，中色。总时间是2：52。
总体感觉最后上色有一点浅了，300g的分量烤30分钟貌似不太够，下次试试增加十分钟试试看。
我用的是色拉油，如果用黄油的话会更加香一些的。